Тепловое оборудование SMEG

Тепловое оборудование SMEG представлено двумя категориями: конвекционные печи и расстоечные шкафы. Они разработаны специально для совместного использования и прекрасно дополняют друг друга, существенно облегчая и ускоряя процесс готовки. Основным оборудованием является конвекционная печь, предназначенная для приготовления широкого ассортимента блюд и выпечки. Расстоечные шкафы применяются для подготовки заготовок из теста к выпечке: в процессе расстойки они увеличиваются в объёме, становятся пышными и пористыми, что положительно влияет на вкусовые качества и внешний вид будущих кондитерских и хлебобулочных изделий. Кроме того, такие шкафы можно использовать для разогрева уже готовых блюд перед подачей клиенту.

Тепловое оборудование SMEG изготавливается из высококачественных материалов и комплектующих на итальянских заводах. Современная технологическая «начинка» сочетается с элегантным внешним видом и интуитивно понятным управлением, осуществляющимся с помощью электромеханической или электронной панели. Тепловое оборудование SMEG высокопроизводительно и при этом потребляет минимум электроэнергии, способствуя экономии средств. Широкий ассортимент моделей в обеих категориях позволяет найти конвекционную печь и расстоечный шкаф SMEG, точно соответствующие запросам заведения. Совместимость оборудования указана на страницах товаров.

К обеим категориям теплового оборудования на заказ доступно множество аксессуаров: вытяжные зонты, комплекты гастроёмкостей, решёток и противней для продуктов, нейтральное оборудование (направляющие, тележки, подставки и полки для конвекционных печей), водоумягчители и др. Полный список аксессуаров, доступных к конкретной модели, также размещён на странице каждого товара.