Конвекционные печи SMEG ALFA
![](/uploads/shop/products/medium/9e81855e7c2a90a7e59bbbf1c468fa2c.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/91a92829f11257aaa967047ae2d23a6b.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/34aa57eec5682c765795060caa85ca4e.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/fcddf1c9ef7c9b9acd4dba33ef8b82e2.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/47a255818b39551430000c07fcbdc463.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/3c4262dc1e36f792ddbcb53971648fba.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/e479f4559bc5238047fb426dad8a2a6a.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/c_d91dfbf9f09ad5a750820e503a55052e.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/c_2eee70d19a5a687a5b3a6183724b5bd3.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/d13caf4528ce53cb3ac6f49441ffe13c.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/0aa94ee454dfe5fd1e50e5772f64bf28.jpg)
![](/uploads/shop/products/medium/bb919a5f60a741bad3937c85c33f4f91.jpg)
Конвекционные печи предназначены для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных продуктов. С помощью этого оборудования можно приготовить практически любые блюда традиционной или национальной кухни, включая изумительно вкусные мясные и рыбные блюда, булочки и круассаны с хрустящей корочкой, пироги с начинкой. Использование этой техники на профессиональной кухне позволяет улучшить вкусовые качества, сохранить аромат и сочность продуктов, а также существенно расширить меню, что способствует привлечению новых клиентов и увеличению популярности заведения.
Конвекционные печи SMEG ALFA позволяют добиться идеального многократно повторяющегося результата готовки. Все модели оснащены мощными вентиляторами с функцией реверсивного вращения, которые обеспечивают быстрое распределение тепла по всему объёму рабочей камеры. Это гарантирует равномерное пропечение или прожарку продуктов, благодаря чему любое блюдо получается особенно вкусным. Многие модели также оснащены дополнительными возможностями, такими как функция пароувлажнения или набор встроенных программ приготовления.
Особое внимание в компании SMEG уделяется вопросам безопасности и удобства работы с оборудованием. Продуманная конструкция рабочей камеры позволяет ускорить процесс приготовления, благодаря снижению перепадов температур при открывании и закрывании дверцы, а также при помещении в печь охлаждённых или замороженных продуктов. Многослойное остекление позволяет эффективно удерживать тепло внутри устройства и полностью исключает возможность получения ожога от прикосновения к корпусу оборудования.
Всё вышеперечисленное в сочетании с высокой надёжностью и фирменным дизайном компании делает конвекционные печи SMEG ALFA идеальным тепловым оборудованием. Благодаря широким возможностям печей, их можно использовать в кафе и ресторанах, пекарнях и кондитерских. Вне зависимости от сферы применения, каждая модель способна обеспечить высокую производительность и сократить время ожидания клиентом готового заказа, что положительно сказывается на доходах любого заведения.