Сковороды SMEG
Сковороды SMEG предназначены для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Все модели выполнены в стиле 50-х годов прошлого века: в дизайне преобладают закруглённые формы и приятные расцветки, что выделяет технику и посуду этой линейки среди кухонной утвари других производителей и в то же время делает её универсальной – она идеально сочетается с продукцией не только SMEG, но и любых других брендов. Благодаря непревзойдённому качеству исполнения в сочетании с элегантным дизайном сковороды SMEG станут отличным приобретением на любую кухню, не только помогая в приготовлении блюд, но и украшая интерьер.
Компания выпускает сковороды трёх типов: стандартные, глубокие и WOK. В сравнении со стандартными моделями глубокие имеют высокие бортики, что позволяет готовить большие порции и легко перемешивать ингредиенты. Сковороды WOK также обладают высокими бортиками и, кроме этого, имеют зауженное дно. Модели этого типа традиционно предназначены для быстрого обжаривания различных продуктов на открытом огне, однако подходят и для жарки, тушения и разогрева блюд под крышкой. Стандартные и сковороды WOK поставляются без крышек: их можно приобрести отдельно в нашем каталоге, подобрав вариант с подходящим диаметром. Крышки выполнены из стекла, оснащены ручкой из нержавеющей стали и отверстием для выхода пара. Глубокие сковороды комплектуются крышкой, изготовленной из закалённого стекла с краем из нержавеющей стали.
Ключевые особенности сковород SMEG:
- Основной материал, применяющийся для изготовления – холоднокованый алюминий. При холодной ковке металл получается менее тяжёлым и при этом имеет более плотную структуру, что улучшает антикоррозионные свойства и продлевает срок службы инвентаря.
- Трёхслойное антипригарное покрытие с керамическими частицами позволяет готовить с использованием минимального количества масла – продукты не пригорают и сохраняют максимум полезных свойств.
- Благодаря качественным материалам и устойчивости сковород к высоким температурам (до 250 °C) их можно использовать для приготовления блюд в духовых шкафах.
- Все модели можно мыть в посудомоечных машинах при низкотемпературных режимах с неагрессивными моющими средствами.