Конвекционная печь SMEG ALFA 144 XE1

Конвекционная печь SMEG ALFA 144 XE1 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

• Конвекция.

Ключевые особенности:

• 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
• 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта;
• Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров, кнопки "Start" и "Stop" для запуска и остановки процесса приготовления;
• Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
• Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
• Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
• Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья;
• Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
• Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

• 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм;
• 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм;
• 3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм;
• 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм;
• 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм;
• 3925 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора;
• 3981 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора;
• K425 - вытяжной зонт;
• K425C - вытяжной зонт c пароконденсатором;
• RGN11-4 - комплект направляющих на 4 уровня для гастроёмкостей GN 1/1;
• TVL420D - подставка под печи;
• 36229 - подставка под печи;
• 36230 - подставка под печи;
• SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней.