• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
8-495-150-04-12
 ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • пластиковой картой через форму на сайте
  • наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве
  • комиссия магазина - 0% при оплате любым способом
 ДОСТАВКА
  • • осуществляется ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • • по Москве (до адреса клиента или до терминала ТК) - бесплатно, в течение 4-х рабочих дней
  • • по МО - 50 рублей за 1 км за пределами МКАД
  • • возможен самовывоз заказа со склада в Москве

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH

131 767 руб
В наличии
Добавить в сравнение


Многофункциональная модель с электромеханическим управлением, грилем и системой пароувлаженния. Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали. Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.

Технические характеристики
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 77
Размер противня, мм 600х400
Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400
Управление электромеханическое
Мин. температура нагрева, °C 70
Макс. температура нагрева, °C 280
Количество вентиляторов, шт 2
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Гриль есть
Статический нагрев есть
Мощность, кВт 6.9
Напряжение, В 220, 380
Ширина, мм 800
Глубина, мм 747
Высота, мм 563
Описание

Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

  • Гриль;
  • Конвекция;
  • Конвекция + пароувлажнение;
  • Статический (верхний + нижний) нагрев.

Ключевые особенности:

  • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
  • Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам;
  • Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением;
  • Потребляемая мощность регулируется вручную;
  • Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут;
  • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья;
  • Двойное остекление для снижения температуры дверцы;
  • Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

  • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм;
  • 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм;
  • 3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм;
  • 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм;
  • 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм;
  • 3927 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора;
  • K425 - вытяжной зонт;
  • K425C - вытяжной зонт c пароконденсатором;
  • RGN11-4 - комплект направляющих на 4 уровня для гастроёмкостей GN 1/1;
  • TVL420D - подставка под печи;
  • 36229 - подставка под печи;
  • 36230 - подставка под печи;
  • SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней;
  • De Vecchi DVA12 - водоумягчитель;
  • De Vecchi DVA16 - водоумягчитель.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-150-04-12 или по электронной почте info@smgshop.ru.

Аксессуары ()
Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH. Аксессуары.
Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH. Совместимость.
Отзывы
Написать отзыв
  • Елена 31 Мая 2017

    Здравствуйте, меня интересуют две печи: alfa 420 mfh и 144 gh1. У них одинаковая цена, есть ли при этом в них принципиальные различия? Какая из них больше подойдёт для небольшой столовой?

    • Администратор, 01 Июня 2017

      Здравствуйте, Елена!

      Несмотря на одинаковую цену, эти печи существенно различаются между собой.

      ALFA 420 MFH оснащена электромеханическим управлением, помимо конвекции и гриля имеет режим статического нагрева. В комплект поставки НЕ входят противни и другие аксессуары.

      ALFA 144 GH1 имеет электронное управление, память на 40 программ приготовления, функцию предварительного нагрева. Также имеет конвекцию и гриль, но НЕ имеет статического нагрева. В комплект поставки входит комплект 3924 для уменьшения скорости вентилятора и комплект 3999 для установки печей друг на друга.

      В выборе печи можно отталкиваться от ассортимента Вашей столовой - если в меню входит большое количество различных блюд, то ALFA 144 GH1 может быть удобнее в обращении, благодаря встроенной памяти. В то же время, ALFA 420 MFH наделена функцией статического нагрева, который отлично подходит для жарки любых блюд, а также выпечки различных кондитерских изделий или пиццы-полуфабриката, то есть её возможности несколько шире. Поэтому наиболее разумным вариантом будет выбрать модель, исходя из ассортимента блюд, предлагаемых в Вашей столовой.

      Также отметим тот факт, что конвекционная печь ALFA 420 MFH является новинкой в модельном ряду компании SMEG. Кроме того, в период с 01.06.17 по 31.08.17 при покупке 2-х и более конвекционных печей ALFA 420 MFH действует скидка 10%. Поэтому, если Вам необходимо сразу несколько печей, то выгоднее будет купить несколько экземпляров именно этой модели.

      Подробнее об условиях акции Вы можете прочитать на странице https://smgshop.ru/novosti/skidka-10-pri-pokupke-dvuh-i-bolee-konvektsionnyh-pechei.

Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Конвекционная печь SMEG ALFA 420 MFH
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно