• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
8-495-150-04-12
 ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или банковской картой при получении заказа в Москве на сумму до 100 000 ₽
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
 ДОСТАВКА
  • • осуществляется ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму более 10 000 ₽ – бесплатно
  • • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму менее 10 000 ₽ – 500 ₽
  • • оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 7 рабочих дней
  • • при заказе аксессуаров отдельно от оборудования требуется предоплата
  • • возможен самовывоз заказа

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Расстоечный шкаф SMEG LEV 420 XV

111998 RUB
112 000
Под заказ
Добавить в сравнение


Модель с электромеханическим управлением, функциями подогрева и пароувлажнения. 8 уровней 600х400 мм. Корпус и направляющие для противней изготовлены из нержавеющей стали, две распашные дверцы выполнены из стекла. Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.

Технические характеристики
Температурный режим, °C 30, 90
Количество уровней 8
Размер противня, мм 600х400
Тип гастроёмкости, мм GN 1/1 (530x325)
Мощность, кВт 2
Напряжение, В 220
Вес (без упаковки), кг 50
Вес (с упаковкой), кг 67
Ширина, мм 800
Глубина, мм 800
Высота, мм 930
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 860x860x1060
Страна производства Италия
Гарантия, мес 24
Описание

Расстоечный шкаф SMEG LEV 420 XV предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Рекомендуется к использованию на предприятиях общественного питания всех типов. Подходит для совместной работы с конвекционными печами серий ALFA 142, ALFA 143, ALFA 144, ALFA 310, ALFA 420, ALFA 625.

Ключевые особенности:

  • Функция подогрева (без расстойки) позволяет использовать представленную модель для разогрева уже готовых блюд перед подачей заказа клиенту
  • Поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  • Регулируемый термостат (30-90 °С) позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования, а также отключить пароувлажнение при необходимости

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

  • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм
  • 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм
  • 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм
  • SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-150-04-12 или по электронной почте info@smgshop.ru.

Отзывы Пока нет отзывов о данном товаре — будьте первым!
Написать отзыв
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Расстоечный шкаф SMEG LEV 420 XV
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно