• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
8-495-150-04-12
 ОПЛАТА
  • безналичным переводом по выставленному счёту
  • банковской картой через форму на сайте
  • наличными или банковской картой при получении товара в Москве на сумму до 100 000 ₽
  • комиссия магазина – 0% при оплате любым способом
 ДОСТАВКА
  • • осуществляется ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму более 10 000 ₽ – бесплатно
  • • по Москве (до адреса клиента или ТК) для заказов на сумму менее 10 000 ₽ – 500 ₽
  • • оборудование по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 3 рабочих дней
  • • аксессуары по Москве (до адреса клиента или ТК) – до 7 рабочих дней
  • • самовывоз заказа со склада в Москве – бесплатно, в течение 3 рабочих дней

Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Конвекционная печь SMEG ALFA 420 EHDS

110923 RUB
110 920
В наличии
Добавить в сравнение


Многофункциональная модель с электронным управлением, пошаговым программированием и системой пароувлажнения. 4 уровня 600х400 мм. Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали. Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.

Технические характеристики
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 75
Размер противня, мм 600х400
Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400
Сторона открывания двери сверху вниз
Управление электронное
Мин. температура нагрева, °C 50
Макс. температура нагрева, °C 280
Количество вентиляторов, шт 2
Регулировка скорости вентилятора есть
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Гриль нет
Статический нагрев нет
Таймер есть
Возможность установки термощупа есть
Мощность, кВт 6.9
Напряжение, В 220, 380
Вес (без упаковки), кг 59.3
Вес (с упаковкой), кг 70
Ширина, мм 800
Глубина, мм 747
Высота, мм 563
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 960x845x640
Страна производства Италия
Гарантия, мес 24
Описание

Конвекционная печь SMEG ALFA 420 EHDS предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Конвекция + пароувлажнение

Ключевые особенности:

  • 2 вентилятора
  • 2 скорости вращения вентиляторов (стандартная и пониженная) с возможностью реверсивного вращения + пониженная скорость без реверсивного вращения
  • Каждый вентилятор оснащён системой прямого пароувлажнения
  • 5 уровней пароувлажнения + ручная настройка
  • 99 программ приготовления по 9 шагов в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры, подогрева готовых блюд и отложенного старта
  • Возможность защиты программ приготовления паролем
  • Настройка отвода пара из рабочей камеры
  • Встроенный TFT дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления
  • Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
  • Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут
  • Глубина гастроёмкости или противня - минимум 20 мм
  • Горизонтальное открытие дверцы
  • Двойное остекление для снижения температуры дверцы
  • Внутреннее стекло легко снимается для удобства мытья
  • Разъём для термощупа
  • USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители
  • Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

  • Противни:
    • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
    • 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм
    • 3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм
    • 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм
    • 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм
  • Вытяжные зонты:
    • K425 - вытяжной зонт
    • K425C - вытяжной зонт c пароконденсатором
  • Расстоечные шкафы:
    • LEV 143 RU - расстоечный шкаф на 10 уровней
    • LEV 241 RU - расстоечный шкаф на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую)
    • LEV 420 XV - расстоечный шкаф на 8 уровней
    • LEV 1035 XV - расстоечный шкаф на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую)
  • Подставки:
    • TVL425 - подставка под печи
    • TVL425D - подставка под печи
    • 36229 - подставка под печи (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую)
    • 36230 - подставка под печи
  • Тележки:
    • SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней
  • Разное:
    • KITSC - температурный щуп
    • 3927 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора
    • SVRPP420 - соединительный комплект

Обратите внимание! Жёсткость воды, используемой для пароувлажнения, не должна превышать значения, указанные в инструкции по эксплуатации (руководстве пользователя). Необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Рекомендуем приобрести водоумягчитель или систему фильтрации.

Уважаемые клиенты! В связи с нестабильным курсом рубля убедительно просим Вас уточнять цены на интересующие товары у наших менеджеров перед оформлением заказа. Благодарим за понимание!

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-150-04-12 или по электронной почте info@smgshop.ru.

Аксессуары ()
Отзывы Пока нет отзывов о данном товаре — будьте первым!
Написать отзыв
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Конвекционная печь SMEG ALFA 420 EHDS
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно