• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
8-495-150-04-12
 ОПЛАТА
  • - безналичным переводом по выставленному счёту
  • - пластиковой картой через форму на сайте
  • - наличными или пластиковой картой при получении товара в Москве или Московской области
  • - комиссия магазина 0% при оплате любым способом
 ДОСТАВКА
  • - осуществляется ведущими транспортными компаниями по всей территории России, Белоруссии и Казахстана
  • - по Москве (до адреса клиента или до терминала ТК) - бесплатно, 2 - 4 рабочих дня
  • - по МО - 50 рублей за 1 км за пределами МКАД


Подробное описаний способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице

Конвекционная печь SMEG ALFA 241 VE

213 478 руб
В наличии
Добавить в сравнение


Модель с электронным управлением, системой пароувлажнения и 40 программами приготовления. Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали. Дверца с боковым (левосторонним) открытием. Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.

Описание

Конвекционная печь SMEG ALFA 241 VE предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

  • Конвекция;
  • Конвекция + пароувлажнение.

Ключевые особенности:

  • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную);
  • 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта;
  • Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров, кнопки "Start" и "Stop" для запуска и остановки процесса приготовления, а также цикла пароувлажнения;
  • Пароувлажнение методом прямого впрыска с 3 предустановленными уровнями влажности и ручным управлением с помощью ручки, расположенной на передней панели;
  • Потребляемая мощность регулируется вручную;
  • Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут;
  • Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры;
  • Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления;
  • Дверца легко открывается (в левую сторону) на 180°, обеспечивая удобство мытья;
  • Тройное остекление для снижения температуры дверцы;
  • Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства;
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.

Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):

  • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм;
  • 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм;
  • 3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм;
  • 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм;
  • 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм;
  • 3922 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора;
  • K2535 - вытяжной зонт;
  • K2535C - вытяжной зонт;
  • RGN11-6 - комплект направляющих на 6 уровней для гастроёмкостей GN 1/1;
  • TVL240 - подставка под печи;
  • SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней.
Технические характеристики
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400
Управление электронное
Мин. температура нагрева, °C 50
Макс. температура нагрева, °C 280
Количество вентиляторов, шт 2
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Гриль нет
Статический нагрев нет
Мощность, кВт 5.5, 8.3
Напряжение, В 380
Вес (без упаковки), кг 94
Вес (с упаковкой), кг 114
Ширина, мм 872
Глубина, мм 810
Высота, мм 805

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-150-04-12 или по электронной почте info@smgshop.ru.

Отзывы
Написать отзыв
  • Николай Дремизов 05 Июля 2017

    Отличная печь! Долго собирал информацию перед тем, как закупить оборудование и выяснил, что в результате приготовления с её помощью не теряются полезные свойства ингредиентов блюда. Очень удобно то, что имеется возможность приготовления сразу нескольких продуктов на разных уровнях, что нам как раз необходимо. Радует также простота в эксплуатации, не пришлось долго разбираться и практически сразу приступили к работе.

    • Администратор, 06 Июля 2017

      Николай, спасибо за ваш отзыв!

      Рады, что смогли помочь Вам в приобретении оборудования. Обращайтесь ещё!

Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Конвекционная печь SMEG ALFA 241 VE
Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно