Описание
Индукционная электрическая плита SMEG CPF9IPR предназначена для одновременного приготовления большого ассортимента блюд, а также для разогрева уже готовой продукции. Идеально подходит для приготовления обеда на большое число персон. Также может использоваться на предприятиях общественного питания малого и среднего формата.
Ключевые особенности:
- LCD-дисплей
- Поворотные переключатели Portofino
- Тангенциальная система охлаждения
- Эмаль Ever Clear
- Push-pull ящик для кухонного инвентаря
Характеристики варочной панели:
- 5 индукционных зон
- Автоматическое отключение при перегреве
- Автоматическое определение диаметра посуды
Характеристики индукционных зон:
- Мощность:
- Задняя левая - 1,85 кВт (Booster 3,0 кВт)
- Передняя левая - 1,4 кВт (Booster 2,2 кВт)
- Центральная - 2,6 кВт (Booster 3,7 кВт)
- Задняя правая - 2,3 кВт (Booster 3,7 кВт)
- Передняя правая - 1,4 кВт (Booster 2,2 кВт)
- Диаметр:
- Задняя левая - 180 мм
- Передняя левая - 145 мм
- Центральная - 270 мм
- Задняя правая - 210 мм
- Передняя правая - 145 мм
Характеристики духовки:
- 10 функций приготовления:
- Гриль
- Гриль + конвекция
- Нижний нагрев
- Нижний нагрев + конвекция
- Статический нагрев
- Статический нагрев + конвекция
- Нагрев сзади + конвекция
- Турбо
- Вертел
- Функция "ECO" (статический нагрев + конвекция со сниженным энергопотреблением)
- 20 встроенных программ приготовления
- Электронный контроль температуры в диапазоне от 50 до 260 °C
- Электронный программатор с таймером, отсрочкой включения и автоматическим выключением
- Размораживание по весу или по времени
- Очистка (пиролиз, ЕСО-пиролиз)
- Поднятие теста
- Шаббат
- Акустический сигнал окончания приготовления
- Металлические направляющие
- 5 уровней приготовления
- Внутреннее освещение - 4 галогеновые лампы (по 40 Вт каждая)
- Сплошное внутреннее стекло дверцы легко снимается для удобства мытья
- 3 конвектора
- Четырёхслойное стекло дверцы
- Система плавного закрывания дверцы SoftClose
Комплектация:
- 2 глубоких противня (40 мм)
- 2 решётки с задним и боковыми ограничителями
- 1 вертел
- Телескопические направляющие неполного выдвижения
- Скребок