Купольная посудомоечная машина SMEG SPH515 предназначена для мытья всех типов посуды: тарелок, чашек, стаканов, столовых приборов, а также для мытья противней и гастроёмкостей. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях с большим числом посетителей.
Особенности конструкции:
- Моечный бак с двойными стенками и закруглёнными углами (не позволяют скапливаться грязи по краям стенок)
- Система мытья с мягким стартом насоса исключает возможность повреждения посуды сильным напором воды
- Система ополаскивания HTR (атмосферный бойлер + помпа ополаскивания) снижает потребление электроэнергии, повышает качество мытья и ускоряет высыхание посуды
- Перистальтические дозаторы с электронным управлением обеспечивают существенную экономию моющего и ополаскивающего средства при каждом цикле
- Сбалансированный купол с двойной стенкой оснащён дополнительной термоакустической изоляцией и легко открывается, обеспечивая удобство эксплуатации оборудования
- Сливная помпа с 3-х ступенчатой системой фильтрации для отделения осадка и контроля уровня воды в моечном баке
- Потребление воды за цикл: 3.2 л
- Загрузка моющего средства: 1.5 л/ч
- Загрузка ополаскивающего средства: 0.4 л/ч
Особенности управления:
- 6 программ мытья:
- для стеклянной посуды - 70 и 130 секунд с ополаскиванием при температуре 71 °C
- для тарелок - 120 и 180 секунд с ополаскиванием при температуре 85 °C
- для кастрюль - 250 секунд с ополаскиванием при температуре 85 °C
- пользовательская программа с возможностью выбора длительности цикла от 190 до 610 секунд с ополаскиванием при температуре 85 °C
- Электронное управление с визуализированным контролем температуры мытья и ополаскивания
- Индикация отсутствия ополаскивателя и моющего средства
- Индикация выполнения программы и окончания цикла
- Система "Break tank" (блокировка возвратного тока отработанной жидкости в водопровод)
- Ручная диагностика
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
- PB50D01 - кассета из полипропилена для 18 тарелок диаметром 250 мм
- PB50G01 - универсальная кассета из полипропилена с плоским дном
- PB50G02 - универсальная кассета из полипропилена с плоским дном
- PHOOS01 - кассета для столовых приборов с 1 отсеком
- PHOOS02 - кассета для столовых приборов с 6 отсеками
- PHOOS03 - кассета для столовых приборов с 8 отсеками
- WB50D01 - кассета из металлической сетки для 18 тарелок диаметром 250 мм
- WB50G01 - универсальная кассета из металлической сетки с плоским дном
- WB50G02 - кассета для чашек диаметром 90 мм
- WB50G03 - кассета для чашек диаметром 72 мм
- WB50G04 - кассета для чашек диаметром 120 мм
- WB50T02 - кассета для 7 противней GN 1/1 глубиной 20 мм
- WH00C01 - вставка к кассете для чашек
- WH00S01 - вставка к кассете для тарелок
- WT51200SHL - стол с мойкой и отверстием для слива воды (соединение с машиной с левой стороны)
- WT51200SHR - стол с мойкой и отверстием для слива воды (соединение с машиной с правой стороны)
- WT51200SL - стол с мойкой (соединение с машиной с левой стороны)
- WT51200SR - стол с мойкой (соединение с машиной с правой стороны)
- WTX5700 - стол (соединение с машиной с правой / левой стороны)
- WTX5700L - стол (соединение с машиной с левой стороны)
- WTX5700R - стол (соединение с машиной с правой стороны)
Обратите внимание! Жёсткость воды не должна превышать значения, указанные в инструкции по эксплуатации (руководстве пользователя). Необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Рекомендуем приобрести водоумягчитель или систему фильтрации.