Описание
Котломоечная машина SMEG UW5757D предназначена для мытья кастрюль, противней, поддонов и другой крупногабаритной посуды. Рекомендуется к применению на пищевом производстве и предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в столовых.
Особенности конструкции:
- Цельнотянутый моечный бак с двойными стенками и закруглёнными углами (не позволяют скапливаться грязи по краям стенок);
- Система мытья с мягким стартом насоса исключает возможность повреждения посуды сильным напором воды;
- Система ополаскивания HTR (атмосферный бойлер + помпа ополаскивания) снижает потребление электроэнергии, повышает качество мытья и ускоряет высыхание посуды;
- Перистальтические дозаторы с электронным управлением обеспечивают существенную экономию моющего и ополаскивающего средства при каждом цикле;
- Двойная система фильтрации для сбора твердых отходов (фильтры изготовлены из нержавеющей стали);
- Сбалансированная дверца с двойной стенкой оснащена дополнительной изоляцией и легко открывается, обеспечивая удобство эксплуатации оборудования;
- Сливная помпа.
Особенности управления:
- 3 программы мытья:
- короткая - 120 секунд;
- длинная - 240 секунд;
- индивидуальные настройки пользователя.
- Электронное управление с визуализированным контролем температуры;
- Встроенная система самодиагностики с оповещением в случае нахождения неисправности;
- Функция "Thermostop" (Термостоп) для контроля температуры воды во время ополаскивания.
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
- WB57G01 - универсальная кассета с плоским дном и широкой сеткой;
- WB5757T01 - кассета для 5 противней;
- WB5757T02 - кассета для 8 противней;
- WH00B01 - аксессуар для мойки кондитерского мешка;
- WH00B02 - подставка для кондитерского мешка;
- WH00C02 - держатель для подносов;
- WH00S02 - корзина для половников и ножей.
