Встраиваемые шкафы шоковой заморозки SMEG

Шкафы шоковой заморозки SMEG предназначены для быстрой заморозки и охлаждения продуктов и напитков, а также для поднятия теста и приготовления продуктов при низкой температуре. Оборудование обладает компактными размерами и является встраиваемым, поэтому займёт на кухне минимум места. В ассортименте представлено несколько моделей производительностью 3 кг в сутки в режиме заморозки из разных серий (Classica, Dolce Stil Novo и Linea). Все шкафы обладают сходными техническими характеристиками, различаясь дизайном исполнения корпуса, что позволяет подобрать вариант, наиболее подходящий общему стилю кухни.

Ключевые особенности шкафов шоковой заморозки SMEG:

• Камера из нержавеющей стали
• Сенсорная панель управления с цветным дисплеем и функцией блокировки для защиты от случайного нажатия в процессе работы
• Электронный контроль температуры
• Термостат безопасности
• Автоматическое отключение при открывании дверцы
• Две решётки (для продуктов и бутылок), термощуп и салфетка из микрофибры в комплекте
• Подсветка

Температура в камере шкафов шоковой заморозки SMEG регулируется от -35 до +75 °C. Все модели имеют 60 общих режимов, 5 функций охлаждения: предварительное охлаждение, хранение, шоковая заморозка, замораживание и охлаждение напитков; а также 6 специальных функций: размораживание по весу и времени, поднятие теста, нагрев, Ready-to-eat (поддержание нужной температуры уже готовых продуктов и блюд) и автоматическая чистка камеры. Таким образом шкафы шоковой заморозки SMEG – это многофункциональная техника, позволяющая не только замораживать, но и готовить продукты при невысокой температуре для максимального сохранения полезных веществ, вкусовых качеств и аромата.